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Indian - Tandoori
Tandoori ist eine Gewürzmischung der typischen indischen Küche, die für das Marinieren von Fleischgerichten aus dem Tandoor, einem Holzkohle-Ofen, dient.
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R61
Tandoori Chicken
zwei große Hühnerkeulen, 24 Stunden in einer milden Marinade aus Joghurt und nordindischen Gewürzen eingelegt - bis zur Perfektion im Lehmofen gegrillt, Ingwer, Knoblauch
11,70 €
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R62
Paneer Tikka (vegetarisch)
hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika- und Zwiebelstücken gegrillt
11,70 €
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R63
Chicken Tikka
marinierte saftiges Hähnchenfilet mit einer exotischen Gewürzmischung gegrillt, serviert auf einer heißen Platte
12,15 €
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R64
Sehbaaj Grillteller
Eine köstliche Zusammenstellung aus Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Scampi Tikka und Lamb Seekh Kebab
15,21 €
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R65
Chicken Tikka Nilgiri
in Joghurt, Minze und Gewürzen mariniertes Hähnchenfilet
11,70 €
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